Friday, February 16, 2007
我が家風チョコレート２００７
我が家のバレンタイン・チョコレート
カミサン：「花房このみ」の自家製です。
テンパリングの手付きをご覧下さい。
完璧なプロですが、市販はしません。
娘（中学生２年）はパウンドケーキを焼きました。
コーヒー風味でアーモンドを飾っています。
カミサン指導は有るものの殆どを一人で作れるようになりました。
# posted by 池田晴哉＠湘南茅ヶ崎 @ 4:24 PM 
我が家のバレンタイン・チョコレート
カミサン：「花房このみ」の自家製です。
テンパリングの手付きをご覧下さい。
完璧なプロですが、市販はしません。
娘（中学生２年）はパウンドケーキを焼きました。
コーヒー風味でアーモンドを飾っています。
カミサン指導は有るものの殆どを一人で作れるようになりました。
