Monday, January 19, 2009

 

正月のご馳走






正月のご馳走です。

野菜を炊いて味付けした『煮しめ』
我が家は一品づつ別に作り盛り付けをします。

『お雑煮』
餅を焼いて入れる。清まし汁に鶏が入る。

『いろいろ』
黒豆を煮たもの
卵とスリミで作る伊達巻
タコの酢の物
ほか

日本酒で乾杯。
お屠蘇という薬酒を飲むというのも古来からの習慣である。

# posted by 池田晴哉＠湘南茅ヶ崎 @ 12:12 PM
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